パンブームが長く続くなか、各地でパンのイベントが催される。パンフェス、パンフェスタ、あるいはパンフェア。名前は様々だが、パン好きにとって、そこはまるでパンの天国。 そんなパンフェスでお気に入りのメロンパンばかりを買い集め、自分だけのメロンパ…

「オムライスの秘密 メロンパンの謎 ～人気メニュー誕生ものがたり～」 2017年1月28日発売。この書籍は、2013年に刊行された「ニッポン定番メニュー事始め」（澁川祐子著、石黒謙吾編集）が、新潮文庫から出版されるにあたり、タイトルが変更されたものです…